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常吃不腻的水煮肉片
常吃不腻的水煮肉片

常吃不腻的水煮肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

辅料

  • 小米椒 :适量
  • 油 :适量
  • 姜片 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 大蒜适量
  • 辣豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 常吃不腻的水煮肉片的做法图解一
    第一步
    1.材料图:猪里脊肉,金针菇,芹菜,黄豆芽,蒜,姜,小米椒,花椒
  • 常吃不腻的水煮肉片的做法图解二
    第二步
    2.里脊肉切片,用料,胡椒粉,腌制20分钟
  • 常吃不腻的水煮肉片的做法图解三
    第三步
    3.热油,豆瓣酱炒香
  • 常吃不腻的水煮肉片的做法图解四
    第四步
    4.再倒入小米椒,大蒜,姜片
  • 常吃不腻的水煮肉片的做法图解五
    第五步
    5.倒水
  • 常吃不腻的水煮肉片的做法图解六
    第六步
    6.放入金针菇,黄豆芽,芹菜,黄瓜片
  • 常吃不腻的水煮肉片的做法图解七
    第七步
    7.蔬菜煮熟后,倒入里脊肉
  • 常吃不腻的水煮肉片的做法图解八
    第八步
    8.煮1到2分钟。加盐
  • 常吃不腻的水煮肉片的做法图解九
    第九步
    9.装碗,热花椒油撒上即可

烹饪技巧

  • 最好用猪油与调和油混合油烧这道菜

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