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营养美食之糖醋排骨
营养美食之糖醋排骨

营养美食之糖醋排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.29 02:45

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主料

辅料

  • 大料 :适量
  • 十三香 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 营养美食之糖醋排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗干净备用。
  • 营养美食之糖醋排骨的做法图解二
    第二步
    2.锅里加入水烧开了,把排骨倒在里面焯一下,把血水逼出来。
  • 营养美食之糖醋排骨的做法图解三
    第三步
    3.葱姜,大料备用。
  • 营养美食之糖醋排骨的做法图解四
    第四步
    4.把焯好的排骨洗干净备用。
  • 营养美食之糖醋排骨的做法图解五
    第五步
    5.葱姜,大料,十三香,加入糖,把糖熬好。
  • 营养美食之糖醋排骨的做法图解六
    第六步
    6.加入排骨翻炒。
  • 营养美食之糖醋排骨的做法图解七
    第七步
    7.再加入点酱油,盐翻炒。
  • 营养美食之糖醋排骨的做法图解八
    第八步
    8.翻炒几分钟加入大火水炖二十分钟左右。
  • 营养美食之糖醋排骨的做法图解九
    第九步
    9.把汤汁炖干即可,加入味精即可出锅了。
  • 营养美食之糖醋排骨的做法图解十
    第十步
    10.美味啊。

烹饪技巧

  • 排骨一定要用水绰一下,要不不好吃。

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