家常菜炒胡萝卜丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.04 11:12

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主料

• 胡萝卜 ：300

辅料

• 鸡粉 ：适量
• 花椒 ：适量
• 南德调味料 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 青椒 ：1个
• 红椒 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱切丝，姜切片
• 
  第二步
  2.青红椒切丝
• 
  第三步
  3.胡萝卜擦成丝
• 
  第四步
  4.热锅凉油，油热后下入花椒爆香捞出
• 
  第五步
  5.倒入葱姜爆香
• 
  第六步
  6.倒入胡萝卜翻炒均匀
• 
  第七步
  7.翻炒至胡萝卜丝变软，调入盐、南德调味料、鸡粉翻炒均匀
• 
  第八步
  8.倒入青红椒翻炒均匀，即可

烹饪技巧

• 胡萝卜很容易熟的，所以炒的时间不要太长

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