鸡蛋吐司

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.08 10:27

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主料

• 高粉 ：320
• 奶粉 ：20
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：3
• 糖 ：50
• 酵母 ：4
• 水 ：160ml
• 黄油 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡蛋和糖 盐先放入面包机桶内。
• 
  第二步
  2.再加入粉类。
• 
  第三步
  3.最后加入酵母，使酵母和糖 盐分开。
• 
  第四步
  4.启动揉面程序。
• 
  第五步
  5.揉面程序完成后加入黄油。
• 
  第六步
  6.启动和风面包程序。
• 
  第七步
  7.程序完成就ok了。

烹饪技巧

• 水可以换成同等的牛奶，各种面粉吸水率不同，液体要适当调整，做好液体不要一次加入，留下20克，再酌情加入

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