好吃的雪梨膏

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.26 11:30

雪梨膏是由天冬，百合，川贝粉，北沙参，麦冬，梨子，干百合制作而成的一款食材，为了增加口感，还加入了蜂蜜，老冰糖等物质，非常不错的一款食品，这不是一道普通的食材，还有保健的功能，多吃对于身体不错，可以预防疾病，增加身体的抵抗力，经常食用效果更佳。

更多详情

• 1902人看过
• 14
• 收藏

主料

• 川贝粉 ：6
• 梨子 ：500
• 天冬 ：10
• 北沙参 ：10
• 百合 ：50
• 麦冬 ：10
• 干百合 ：14

辅料

• 老冰糖 ：适量
• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.北沙参、麦冬、天冬、干百合 加水，小火炖煮
• 
  第二步
  2.雪梨一斤，连皮切成小块榨汁
• 
  第三步
  3.煮至百合发白发面，水分蒸发一半，过滤去除药渣
• 
  第四步
  4.过滤完滴药汁加梨汁，川贝粉6克，老冰糖一块，小火熬煮
• 
  第五步
  5.煮至水分蒸发过半，汁液浓稠，放蜂蜜调节稀薄
• 
  第六步
  6.装瓶密封保存

烹饪技巧

• 1、中药也不可随意放太多，是药三分毒。2、熬至粘稠的过程比较熬人，要一直搅动，否则立即粘锅糊。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

钱大米

共有247个成果

TA的其他成果

查看全部

雪梨膏

11

已被4322人参考

雪梨膏算是半药材半食品的物什。雪梨膏因为它的中药成分，所以对于身体大有好处，润肺祛痰，清热败火，有滋补裨益之效。因了雪梨膏中微甜微苦的独特口味，倍受女生们的追捧……

包含食材

• 百合

相关做法

百合

• 
  山药百合甜汤#最补肾#
  14人点赞
• 
  金屋藏娇
  16人点赞
• 
  美味山药百合粥
  14人点赞

全部其他的“雪梨膏”做法

• 百合草莓
• 
  电饭锅也能做美味
• 
  桃子
• 
  柳绿无烟

好吃的雪梨膏评论

发表评论需要登录

评论

• 
  山药百合粥

  山药百合粥，是一道爽口的地方特色小吃。山药是一种很常见的食物……

• 
  番茄炒芹菜

  番茄炒芹菜你如果你在家里面制作的话，最好在里面多放一些番茄酱……

• 
  水蛇煲鸡汤

  水蛇煲鸡汤又叫做龙凤汤。鸡肉是非常滑嫩的，水蛇肉也是非常的可……

• 
  金屋藏娇

  金屋藏娇大家都说菜如其名，你们在今天这道美食的名字面前大家有……