清爽的白菜猪肉水饺

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 05:25

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主料

• 白菜 ：600
• 小麦面粉 ：400

辅料

• 猪肉 ：200
• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉和成面团醒着备用
• 
  第二步
  2.猪肉剁碎
• 
  第三步
  3.锅中耗花椒油
• 
  第四步
  4.白菜切碎
• 
  第五步
  5.油凉后放猪肉馅，加酱油、味精、香油、十三香拌匀
• 
  第六步
  6.加入白菜馅，拌匀，包时再加盐
• 
  第七步
  7.面做成小剂子，擀成饺子皮
• 
  第八步
  8.包好的饺子，锅中煮熟可吃。

烹饪技巧

• 白菜馅不挤汤汁，保存营养。

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白菜猪肉水饺

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