清爽的孜然土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.把土豆用刀削去皮，用清水洗干净。
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  第二步
  2.将土豆切成薄片备用。
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  第三步
  3.锅内倒入适量豆油，加至七成热。
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  第四步
  4.将土豆片倒入锅中调中火翻炒，炒到土豆片变软，大约是八成熟。
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  第五步
  5.放入孜然粒和白芝麻粒翻炒。
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  第六步
  6.再倒入孜然粉和辣椒面继续翻炒。
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  第七步
  7.翻炒均匀后即可。
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  第八步
  8.将美味的下饭菜装入盘中。