味道不错的芹菜炒香干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

• 香干 ：100
• 芹菜 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 牙白茎 ：100
• 大蒜 ：10
• 油 ：适量
• 青椒 ：3根

具体步骤

• 
  第一步
  1.牙白茎、蒜、切好备用。
• 
  第二步
  2.芹菜和香干分别切好备用。
• 
  第三步
  3.下油，将香干煎2分钟。
• 
  第四步
  4.放入芹菜一起爆炒。
• 
  第五步
  5.加入白菜茎一起爆炒。
• 
  第六步
  6.继续放入配料爆炒，放盐。
• 
  第七步
  7.最后放一点点水，煮开即可。

烹饪技巧

• 芹菜不宜炒的过老，没有嚼劲。

1202

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