红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.肉洗净
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  第二步
  2.切正方形小块
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  第三步
  3.放水中浸，撇去浮沫
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  第四步
  4.捞出
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  第五步
  5.锅热放适量的油放适量的白糖炒
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  第六步
  6.炒至白糖变深红黑色
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  第七步
  7.将肉放入翻炒
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  第八步
  8.放甜面酱翻炒
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  第九步
  9.肉颜色逐渐变深
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  第十步
  10.放适量的酱油和料酒翻炒
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  第十一步
  11.将肉放高压锅里加适量的开水
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  第十二步
  12.准备花椒、大料。姜等调料
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  第十三步
  13.将调料放入
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  第十四步
  14.加适量的盐
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  第十五步
  15.盖上盖上汽8分钟
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  第十六步
  16.打开盖
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  第十七步
  17.红烧肉可以吃了