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家常菜辣炒手撕包菜
家常菜辣炒手撕包菜

家常菜辣炒手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.26 10:26

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主料

  • 包菜 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生抽 :适量
  • 大蒜2瓣

具体步骤

  • 家常菜辣炒手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜洗净后手撕好洗净备用。
  • 家常菜辣炒手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.干辣椒准备好。大蒜随便切几下、
  • 家常菜辣炒手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.坐锅爆香大蒜和干辣椒出香味。
  • 家常菜辣炒手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.包菜下去大火翻炒1分钟。
  • 家常菜辣炒手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.一点盐适量调味、
  • 家常菜辣炒手撕包菜的做法图解六
    第六步
    6.一点生抽上色。再翻炒几下、
  • 家常菜辣炒手撕包菜的做法图解七
    第七步
    7.一点鸡精即可。
  • 家常菜辣炒手撕包菜的做法图解八
    第八步
    8.好了装盘。

烹饪技巧

  • 干辣椒和大蒜一定要爆香出香味炒出来才好吃。

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辣炒手撕包菜 辣炒手撕包菜
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辣炒手撕包菜时我非常喜欢闲暇时做的一样菜,因为继承了妈妈爱吃辣的味蕾,所以我的口味其实偏重,辣椒一定要放很多,包菜我也是情有独钟,不知为什么,就是很喜欢吃炒包菜……

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