酥嫩南瓜疙瘩汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有食材，菠菜用淡盐水浸泡后清洗干净。西红柿忘拍了。
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  第二步
  2.冲洗干净后的菠菜放入沸水中焯水，去掉草酸。捞出备用。
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  第三步
  3.全部切好。
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  第四步
  4.炒锅倒入适量的食用油加热，放入葱花和蒜末爆香。
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  第五步
  5.先放入南瓜丁翻炒。
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  第六步
  6.在放入西红柿丁翻炒。
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  第七步
  7.倒入适量的清水和酱油，在放入金针菇煮沸。
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  第八步
  8.面粉兑水搅成小面疙瘩。
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  第九步
  9.水沸腾后一点一点将面疙瘩放入锅中，不停的搅动。
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  第十步
  10.最后放入焯好的菠菜和打散的鸡蛋。放鸡蛋液时同样要不停的搅动。鸡蛋放入开锅即熟。
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  第十一步
  11.很适合小宝宝们吃哦！