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简易的猪肉白菜包子
简易的猪肉白菜包子

简易的猪肉白菜包子

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 02:41

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 味精 :适量
  • 适量
  • 香油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 猪油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 花椒水 :适量

具体步骤

  • 简易的猪肉白菜包子的做法图解一
    第一步
    1.准备白菜一颗,猪肉馅一斤,以及,葱,姜备用
  • 简易的猪肉白菜包子的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切碎
  • 简易的猪肉白菜包子的做法图解三
    第三步
    3.剁成末
  • 简易的猪肉白菜包子的做法图解四
    第四步
    4.白菜剁馅
  • 简易的猪肉白菜包子的做法图解五
    第五步
    5.买回来的猪肉馅,自己再躲剁一下,更细腻
  • 简易的猪肉白菜包子的做法图解六
    第六步
    6.猪肉馅,放盆里,再放入葱姜末,鸡精味精香油,老抽葱姜水,五香粉,搅拌上劲
  • 简易的猪肉白菜包子的做法图解七
    第七步
    7.放入白菜和熟猪油,盐,搅拌均匀
  • 简易的猪肉白菜包子的做法图解八
    第八步
    8.揉面,弄包子皮,包好包子,热水烧开锅,上锅蒸20分钟,我的是两屉所以时间长点
  • 简易的猪肉白菜包子的做法图解九
    第九步
    9.出锅了,很香呢

烹饪技巧

  • 其实很简单的包包子,就是肉馅一定要搅拌上劲,累了就休息一会,再搅拌。

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猪肉白菜包子 猪肉白菜包子
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