超级好吃的熏鱼

具体步骤

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  第一步
  1.带鱼洗净，用刀在划出两下
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  第二步
  2.撒些花椒粉
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  第三步
  3.放入葱，姜丝
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  第四步
  4.加适量的盐
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  第五步
  5.倒入老抽
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  第六步
  6.腌上两个小时
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  第七步
  7.热油锅六成热放入腌好的鱼炸至两面金黄
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  第八步
  8.炸好的鱼块盛出
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  第九步
  9.把铁锅烧热，上面铺一张锡纸，纸上放茶叶和红糖，烧出有烟冒出来
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  第十步
  10.把鱼块放入，让烟把鱼全部串一遍
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  第十一步
  11.熏好的带鱼盛出就可以吃了