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美味的糯米煎饼
美味的糯米煎饼

美味的糯米煎饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.25 12:53

平时在家里吃的煎饼或者是在外面吃的煎饼都是用五谷面或者是白面去摊的饼,从来没有吃过用糯米摊的煎饼。今天就来教大家做一款糯米煎饼吧,好吃又美味,而且糯米的煎饼带着一股自带的淡淡清香,再加上糯米面熟了之后更加的软弱好吃。

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主料

辅料

  • 大葱适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的糯米煎饼的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋一个备好
  • 美味的糯米煎饼的做法图解二
    第二步
    2.大葱洗净
  • 美味的糯米煎饼的做法图解三
    第三步
    3.大葱切成碎末
  • 美味的糯米煎饼的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散
  • 美味的糯米煎饼的做法图解五
    第五步
    5.加入葱花搅拌
  • 美味的糯米煎饼的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋里加水,加入适量糯米粉搅拌
  • 美味的糯米煎饼的做法图解七
    第七步
    7.搅成糊状
  • 美味的糯米煎饼的做法图解八
    第八步
    8.不粘锅备热
  • 美味的糯米煎饼的做法图解九
    第九步
    9.倒入面糊,转小火
  • 美味的糯米煎饼的做法图解十
    第十步
    10.翻面
  • 美味的糯米煎饼的做法图解十一
    第十一步
    11.双面煎黄即可
  • 美味的糯米煎饼的做法图解十二
    第十二步
    12.切成小角
  • 美味的糯米煎饼的做法图解十三
    第十三步
    13.或是加点酱,卷起来吃也行

烹饪技巧

  • 面糊稀一点做出来会软一些,反之则会硬一些

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