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自制酥锅
自制酥锅

自制酥锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.03 12:46

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主料

  • 大白菜700
  • 鲜海带 :550
  • 后座肉 :316
  • 莲藕 :300

辅料

  • 老抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 绵白糖适量

具体步骤

  • 自制酥锅的做法图解一
    第一步
    1.基本食材:大白菜、莲藕、海带
  • 自制酥锅的做法图解二
    第二步
    2.莲藕去皮切块
  • 自制酥锅的做法图解三
    第三步
    3.海带切块
  • 自制酥锅的做法图解四
    第四步
    4.大白菜切大块
  • 自制酥锅的做法图解五
    第五步
    5.锅中加水先把大白菜煮至变软
  • 自制酥锅的做法图解六
    第六步
    6.莲藕、海带放压力锅内胆里
  • 自制酥锅的做法图解七
    第七步
    7.放入肉块
  • 自制酥锅的做法图解八
    第八步
    8.将煮软的白菜也放进去,加老抽、盐、料、糖
  • 自制酥锅的做法图解九
    第九步
    9.再加适量水
  • 自制酥锅的做法图解十
    第十步
    10.按相应的肉/鸡功能键
  • 自制酥锅的做法图解十一
    第十一步
    11.时间结束后晾至自然冷却状态,盛出就可以吃了

烹饪技巧

  • 大白菜先煮软再放进电压力锅里可以减少占用的空间。

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小乖爱下厨

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酥锅 酥锅
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