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家常菜胡萝卜炒豆干
家常菜胡萝卜炒豆干

家常菜胡萝卜炒豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.28 04:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香菇适量

具体步骤

  • 家常菜胡萝卜炒豆干的做法图解一
    第一步
    1.备料胡萝卜,香菇,豆干。
  • 家常菜胡萝卜炒豆干的做法图解二
    第二步
    2.热锅加油,将豆干下锅煎炒。
  • 家常菜胡萝卜炒豆干的做法图解三
    第三步
    3.再将香菇下锅同炒于出味。
  • 家常菜胡萝卜炒豆干的做法图解四
    第四步
    4.最后再将胡萝卜改刀下锅。
  • 家常菜胡萝卜炒豆干的做法图解五
    第五步
    5.炒至胡萝卜出味后,将胡萝卜叶子改刀下锅同炒点缀。
  • 家常菜胡萝卜炒豆干的做法图解六
    第六步
    6.加加适量细盐调味。
  • 家常菜胡萝卜炒豆干的做法图解七
    第七步
    7.再加适量料提鲜,炒至均有挂味即可出锅。
  • 家常菜胡萝卜炒豆干的做法图解八
    第八步
    8.一份胡萝卜炒豆干就完成了。

烹饪技巧

  • 要注意食材的下锅时间要根据食材的易熟度来掌握。

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