香菇烧兔丁

具体步骤

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  第一步
  1.把兔肉洗净切丁，撒上少许盐和淀粉备用
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  第二步
  2.泡椒切碎，老姜，蒜切片
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  第三步
  3.香菜切段
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  第四步
  4.将泡椒姜蒜豆瓣放入熟油锅里爆炒香，加入适量水，熬制会倒入兔丁
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  第五步
  5.煮沸后加入香菇煮熟，调味
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  第六步
  6.起锅撒上香菜