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芒果木糠杯
芒果木糠杯

芒果木糠杯

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.11 11:46

好吃的芒果木糠杯,小巧可爱又精致玲珑的美味芒果木糠杯,橙黄的芒果果粒,有着热带水果的独特芳香,嫩白的奶油配上淡棕色酥脆的玛利亚消化饼干,搭配成了完美的小清新色彩,再将薄荷叶置于点心之上,青翠欲滴的令人甚至舍不得吃掉这件艺术品,在美丽的午后来一杯最为美妙。

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主料

  • 玛丽亚消化饼干 :200
  • 炼乳45
  • 蓝风车淡奶油 :300

辅料

具体步骤

  • 芒果木糠杯的做法图解一
    第一步
    1.原料图:淡奶油、消化饼干、炼乳
  • 芒果木糠杯的做法图解二
    第二步
    2.消化饼干用擀面杖擀碎,然后放入料理机里打成粉
  • 芒果木糠杯的做法图解三
    第三步
    3.打好的粉放入碗中备用,粉打的越细腻越好哦
  • 芒果木糠杯的做法图解四
    第四步
    4.淡奶油倒入盆中先打至6-7分发,然后再加45克炼乳,打至纹路清晰,装入裱花袋中,裱花袋剪一个小口
  • 芒果木糠杯的做法图解五
    第五步
    5.将饼干粉末放入杯底,用勺子压平压实哦,这一层一定要压平压实了,要不然太松的话,做出来就不好看了
  • 芒果木糠杯的做法图解六
    第六步
    6.挤一层淡奶油,然后和勺子轻轻的抹平
  • 芒果木糠杯的做法图解七
    第七步
    7.再铺一层消化饼干粉末,同样的用勺子轻轻的抹站,不要再压了
  • 芒果木糠杯的做法图解八
    第八步
    8.再挤上一层淡奶油
  • 芒果木糠杯的做法图解九
    第九步
    9.最后表面再筛一层粉末
  • 芒果木糠杯的做法图解十
    第十步
    10.将切好的芒果丁铺在上面即可,放入冰箱冷藏2小时以上口感最佳。
  • 芒果木糠杯的做法图解十一
    第十一步
    11.做好的成品

烹饪技巧

  • 1、消化饼干最了用料理机打碎,这样粉会非常细腻。2、第一层粉末(就是杯底那层)一定要用底部较平的勺子压平压实哦。3、一要定入冰箱冷藏2小时以上哦。

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