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飞煲牌古法焖鹅是用鹅做主要食材,再用葱姜蒜做调料,下锅爆炒,将鹅汁收干,这样做出来的飞煲牌古法焖鹅,口感香酥,肉质可口,美味诱人,促进食欲,营养美味,飞煲牌古法焖鹅有号称世界美味之一的美誉。
调料开始不要调太浓,材料会越煮味道越浓,很咸的切件时注意事项:务必把鹅晾干汁水,稍微摊凉,务必戴围裙,不然场面血腥(因为酱汁是近乎黑红色)而且溅到到处都是,好像发生凶案现场一样啊。记住哦,我的教训阿,擦了厨房的墙壁半天阿!
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厨味十足
鹅,肯定是色香味俱全的,古代是汉族菜系的,是广东菜。鹅肉是深褐红色,肉焦了但是不糊哦,味道非常香而且很脆的,放点辣椒,下酒下饭都挺好的。油多放一点非常便于保存,……
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红烧老鹅是非常简单有非常好看的一道美食哦,小编很是喜欢这道美……
家鹅,据说这种鹅长得特别慢,而且价格也是普通鸡蛋的好多倍了。……
潮汕卤鹅,是一道闻名各地的一道传统名菜,它的主要流传地方是广……
萝卜炖大鹅很奇特,很有特色。但是这也是一道极其普通的家常菜肴……
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