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原味抹茶饼干
原味抹茶饼干

原味抹茶饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

辅料

  • 糖粉 :160
  • 小苏打 :1小匙
  • 奶粉10

具体步骤

  • 原味抹茶饼干的做法图解一
    第一步
    1.称好各种材料,黄油要室温发软,鸡蛋要打散
  • 原味抹茶饼干的做法图解二
    第二步
    2.黄油软到可以用手轻轻的按下去就可以了,先打散黄油
  • 原味抹茶饼干的做法图解三
    第三步
    3.筛入糖粉
  • 原味抹茶饼干的做法图解四
    第四步
    4.把黄油打至发白
  • 原味抹茶饼干的做法图解五
    第五步
    5.分3次加入鸡蛋液
  • 原味抹茶饼干的做法图解六
    第六步
    6.把边上的拌匀
  • 原味抹茶饼干的做法图解七
    第七步
    7.把各种粉混合
  • 原味抹茶饼干的做法图解八
    第八步
    8.筛入黄油中
  • 原味抹茶饼干的做法图解九
    第九步
    9.拌匀
  • 原味抹茶饼干的做法图解十
    第十步
    10.拌到没干粉即可
  • 原味抹茶饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.每一个饼干重量是20G左右
  • 原味抹茶饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.用喜欢的模具按成喜欢的形状就可以了
  • 原味抹茶饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.先预热烤箱,上管170度下管140度,20分钟.不是上下独立加热的话可以取这2个温度的平均值
  • 原味抹茶饼干的做法图解十四
    第十四步
    14.这是刚刚出炉的.这个份量成品有40片,我放得太密了并不是很好看,希望大家不要介意哦

烹饪技巧

  • 黄油打到发白饼干很松哦,还可以放巧克力粉,香草粉等哦.

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