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自制石榴酒
自制石榴酒

自制石榴酒

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.03 08:56

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主料

  • 韩国清酒 :300ml
  • 石榴2个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好原料,最重要有一个大密封瓶子。
  • 自制石榴酒的做法图解二
    第二步
    2.用刀在石榴的顶部切一刀,如图可以看见石榴内部组织一瓣一瓣的。
  • 自制石榴酒的做法图解三
    第三步
    3.顺着白色组织的纹路,用小刀隔开一个口。
  • 自制石榴酒的做法图解四
    第四步
    4.沿着刀纹顺利简单的刨开,然后就可以带上一次性的手套取果实了。
  • 自制石榴酒的做法图解五
    第五步
    5.哇,满满的一盒子。
  • 自制石榴酒的做法图解六
    第六步
    6.将果实倒入密封盒子里头然后把倒进去即可。
  • 自制石榴酒的做法图解七
    第七步
    7.放上适量的冰糖,喜欢甜的可以放多点,这次的石榴很甜没敢放多。
  • 自制石榴酒的做法图解八
    第八步
    8.最后拿起瓶子摇两下让果实跟、冰糖完全融合在一起,完成咯,等待日子快快的过去。

烹饪技巧

  • 什么时候能喝?很简单冰糖溶化了就能喝,如果不喝可以放到冰箱里头保存。选用的不是高度数的酒,待果实由粉红变成淡黄色的时候,酒与石榴果实完全融合在一起。抿上一口满口芳香。

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