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豆腐鮸鱼汤
豆腐鮸鱼汤

豆腐鮸鱼汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.23 09:08

豆腐鮸鱼汤是一道滋补的汤,豆腐里含有大量的蛋白质,维生素都人体有很大的好处,豆腐里面也有很多的雌激素,对女性有很大的帮助,尤其是可以预防更年期,鮸鱼也有很大的营养它有补血活血,补肾,养生消炎,清热解毒等作用。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 白糖 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 豆腐鮸鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.备用的豆腐
  • 豆腐鮸鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.清洗干净的鮸鱼头与尾
  • 豆腐鮸鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.油锅加热,放入姜片及大蒜子爆香,倒入鮸鱼
  • 豆腐鮸鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.加适量盐、白糖、料及酱油
  • 豆腐鮸鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.加适量水
  • 豆腐鮸鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.加入切成小块的的豆腐
  • 豆腐鮸鱼汤的做法图解七
    第七步
    7.加少许胡萝卜与榨菜
  • 豆腐鮸鱼汤的做法图解八
    第八步
    8.烧四五分钟
  • 豆腐鮸鱼汤的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 加入胡萝卜与榨菜的豆腐鮸鱼汤味道更加鲜美。

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