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家常菜萝卜丝炖虾
家常菜萝卜丝炖虾

家常菜萝卜丝炖虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.16 03:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 大葱适量

具体步骤

  • 家常菜萝卜丝炖虾的做法图解一
    第一步
    1.大虾洗净,沥干水。
  • 家常菜萝卜丝炖虾的做法图解二
    第二步
    2.萝卜切丝,备用
  • 家常菜萝卜丝炖虾的做法图解三
    第三步
    3.葱姜改刀备用
  • 家常菜萝卜丝炖虾的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒入食用油加热放入葱姜,炒出香味。
  • 家常菜萝卜丝炖虾的做法图解五
    第五步
    5.放入沥干水的大虾。
  • 家常菜萝卜丝炖虾的做法图解六
    第六步
    6.大虾炒熟,炒出虾油为宜。
  • 家常菜萝卜丝炖虾的做法图解七
    第七步
    7.放入萝卜丝翻炒。
  • 家常菜萝卜丝炖虾的做法图解八
    第八步
    8.加水,加入适量的盐。
  • 家常菜萝卜丝炖虾的做法图解九
    第九步
    9.炖好的萝卜丝炖虾,汤鲜味美。

烹饪技巧

  • 大虾翻炒一定要炒出虾油,炖好后不需要放味精,因为虾的鲜味就足够了。

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