家常菜番茄虾仁

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.29 05:19

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主料

• 虾仁 ：250
• 玉米粒 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 番茄酱 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.虾仁洗净，放在盘子中
• 
  第二步
  2.把虾仁去壳，放在一边
• 
  第三步
  3.玉米拨成粒状，备用
• 
  第四步
  4.把虾仁放进锅中，炒9分熟
• 
  第五步
  5.把玉米放进去，快速翻炒，炒熟
• 
  第六步
  6.放入番茄酱，翻炒均匀
• 
  第七步
  7.准备水淀粉，倒进去，挂一层糊，放盐
• 
  第八步
  8.出锅装盘

烹饪技巧

• 番茄酱可以少放一点，不然会把玉米颜色彻底掩盖掉，我就放多了，水淀粉也少放。因为番茄酱本身也可以挂糊

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番茄虾仁

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番茄虾仁这道菜以其口感鲜嫩酸甜，原料简单易得而被众多美食爱好者所偏爱。用虾仁这样的海鲜做菜，菜品自然带了鲜味，番茄经过热炒后其汁和果肉都是酸甜的，加之鲜美的虾仁……

包含食材

• 虾仁

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