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健康美食之咖喱鸡块
健康美食之咖喱鸡块

健康美食之咖喱鸡块

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 咖喱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 健康美食之咖喱鸡块的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿肉切开放入盘中,备用
  • 健康美食之咖喱鸡块的做法图解二
    第二步
    2.土豆切滚刀块,在水中浸泡一会
  • 健康美食之咖喱鸡块的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切块,备用
  • 健康美食之咖喱鸡块的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,(放一点点就可以,鸡腿本身会出油)把鸡腿下锅,翻炒出香味
  • 健康美食之咖喱鸡块的做法图解五
    第五步
    5.放入土豆块,大火炒3分钟
  • 健康美食之咖喱鸡块的做法图解六
    第六步
    6.再放入洋葱块,炒出香味
  • 健康美食之咖喱鸡块的做法图解七
    第七步
    7.锅中加入水,适量就可以,不用太多。然后盖上锅盖焖15分钟
  • 健康美食之咖喱鸡块的做法图解八
    第八步
    8.再放进两块咖喱块,进行融化,把锅里的食物充分教拌均匀
  • 健康美食之咖喱鸡块的做法图解九
    第九步
    9.把锅中的食物搅拌到你想要的程度就可以了
  • 健康美食之咖喱鸡块的做法图解十
    第十步
    10.最后出锅装盘

烹饪技巧

  • 翻炒鸡腿时,把带皮的那面先放下去,然后再翻动,这样更好地把鸡腿本身油脂去除

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