最爱的咖喱蟹

具体步骤

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  第一步
  1.将蟹浸在水中，去除体内的脏东西
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  第二步
  2.焯水后拿掉蟹壳，把两边肺的拿掉
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  第三步
  3.每只蟹一切四
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  第四步
  4.洋葱切好洗净备用
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  第五步
  5.锅烧热后倒入橄榄油
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  第六步
  6.将洋葱倒入锅中炒出香味
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  第七步
  7.把咖喱放进去
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  第八步
  8.倒入事先温过的椰浆
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  第九步
  9.把咖喱炒化
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  第十步
  10.加入蟹继续翻炒
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  第十一步
  11.倒生抽或者老抽上色
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  第十二步
  12.加盐调味
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  第十三步
  13.翻炒后倒入温水
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  第十四步
  14.盖上锅盖焖煮8分钟就可以出锅了