冬虫夏草滋补炖汤

具体步骤

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  第一步
  1.乌鸡半只，清洗干净后切成小块。
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  第二步
  2.飞水处理后，捞起，将其放进炖盅的大内胆里。
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  第三步
  3.准备这次的汤料。
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  第四步
  4.将红枣去核。
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  第五步
  5.将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中，并加入3片姜片。
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  第六步
  6.往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水，并加入少许食用油。
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  第七步
  7.盖锅，给炖盅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时。
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  第八步
  8.期间往炖盅再次注入清水（大约2小时后就要补充炖盅里的水）。
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  第九步
  9.喝前加入适量的食盐调味，装起即可享有。