自己做的奶香小饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.22 06:51

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主料

• 低筋面粉 ：200

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 黄油 ：75
• 糖 ：80
• 奶粉 ：2大勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.把黄油软化了，加入糖，用打蛋器打匀了
• 
  第二步
  2.加入鸡蛋和奶粉再用打蛋器打匀
• 
  第三步
  3.加入面粉，搅拌至面粉全部湿润即可
• 
  第四步
  4.取一小块面糊，捏成圆形
• 
  第五步
  5.再把小圆球一个个轻轻压扁
• 
  第六步
  6.把所有饼干捏好后，在表面刷一层全蛋液，这样烤出来的饼干会比较光亮一些
• 
  第七步
  7.放入烤箱，180度，烤20分钟左右

烹饪技巧

• 在表面刷一层全蛋液，这样烤出来的饼干会比较光亮一些

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奶香小饼干

10

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