美味的孜然烤肉串

具体步骤

• 第一步
  1.瘦肉切成小条，去除上面的白筋。
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  第二步
  2.打入一个鸡蛋清，加入料酒抓匀
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  第三步
  3.加入自制的烤肉酱抓匀
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  第四步
  4.盖上保鲜膜，腌制十小时以上。
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  第五步
  5.第二天了，洗好竹签。
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  第六步
  6.肉条串在竹签上，烤箱预热，肉串放入烤箱里，烤箱上下层温度200度，烤十五分钟。 .
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  第七步
  7.取出再刷一次烤肉酱。
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  第八步
  8.再次放入烤箱，烤五分钟即可
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  第九步
  9.出烤箱的时候洒些熟的白芝麻，这香香的串串就成啦