平时我们炒鸡蛋几乎都是韭菜与鸡蛋一起，妈妈说，这样不太会上火而且口感足。但是蒜苔炒鸡蛋也一样呀，不太上火，口感也足，而且层次更加分明，鸡蛋香香的，软软的，蒜苔呢，蛮多汁的，而且还脆牙脆牙的，同时还嫩嫩的哦，炒起来香气扑鼻呢，让人流口水。
蛋液加少许葱花，炒出的鸡蛋颜色鲜艳
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