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香飘的清炒南瓜
香飘的清炒南瓜

香飘的清炒南瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.01 04:03

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香菜适量
  • 干辣椒 :3个
  • 麻辣鲜 :适量
  • 水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 香飘的清炒南瓜的做法图解一
    第一步
    1.南瓜去皮洗净切成块,香菜切段,干辣椒备用
  • 香飘的清炒南瓜的做法图解二
    第二步
    2.炒锅放油烧热,加入干辣椒爆香
  • 香飘的清炒南瓜的做法图解三
    第三步
    3.倒入南瓜翻炒
  • 香飘的清炒南瓜的做法图解四
    第四步
    4.翻炒两分钟后加盐
  • 香飘的清炒南瓜的做法图解五
    第五步
    5.加麻辣鲜继续翻炒
  • 香飘的清炒南瓜的做法图解六
    第六步
    6.少加一点水,防止粘锅
  • 香飘的清炒南瓜的做法图解七
    第七步
    7.盖盖中火焖煮五分钟就好了
  • 香飘的清炒南瓜的做法图解八
    第八步
    8.出锅装盘

烹饪技巧

  • 炒南瓜的时候一定要加点水,不然南瓜容易粘锅,炒出来的南瓜不好吃

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