家常菜长豆角炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材，瘦肉，豇豆
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  第二步
  2.把姜切成细丝，蒜切成小片
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  第三步
  3.瘦肉切成丝
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  第四步
  4.放入少量淀粉，油，盐，鸡精，黑胡椒，酱油，料酒一起拌匀 备用
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  第五步
  5.豆角掐成 7厘米 左右洗净
• 第六步
  6.锅内放入冷水，加入豆角一起煮
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  第七步
  7.看见颜色变深 断生后 捞起沥干
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  第八步
  8.油锅热后放入姜蒜爆香，放入瘦肉一起炒，变色后5成熟盛出
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  第九步
  9.锅内加入 少量油加热后把沥干的豆角放入稍炒一会变软一些加上瘦肉丝一起炒，再放入调味料