主料
- 牛蹄筋 ：500
平时经常吃的除了猪肉、鸡肉、鸭肉。就还有牛肉了。不过对于牛，个人对牛板筋是情有独钟的，它虽说质地坚韧不易煮烂，但是烹调得当可是难得的美味呵。今天我就来教教大家怎么炖牛蹄筋。让你把它做成一道美味。当然了，制作上我会精简，让你学会
牛蹄筋用水煮一下是为了方便清洗。在牛蹄筋炖烂之前不要加盐
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