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莜麦红米粥
莜麦红米粥

莜麦红米粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:15

莜麦红米粥一道由筱麦仁、红米等食材熬制而成,筱麦仁蛋白质含量非常丰富,特别适合减肥人群食用,红米是食用价值较高,含有很多且丰富的的营养素,特别是铁的含量特别高,因此补血、预防贫血、延缓衰老等功效。这道粥小火慢熬,做出的粥香浓可口,作为早餐营养又美味。

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主料

  • 红米 :100g
  • 莜麦仁 :200g

辅料

具体步骤

  • 莜麦红米粥的做法图解一
    第一步
    1.将红米黄米及莜麦仁洗净
  • 莜麦红米粥的做法图解二
    第二步
    2.干百合洗净
  • 莜麦红米粥的做法图解三
    第三步
    3.枸杞子洗净
  • 莜麦红米粥的做法图解四
    第四步
    4.锅里加水将上述材料倒入锅里
  • 莜麦红米粥的做法图解五
    第五步
    5.开火,大火煮开改小火
  • 莜麦红米粥的做法图解六
    第六步
    6.下入干百合
  • 莜麦红米粥的做法图解七
    第七步
    7.下入枸杞子慢火炖直到煮好为止
  • 莜麦红米粥的做法图解八
    第八步
    8.关火开吃了

烹饪技巧

  • 小米味咸,有清热解渴健胃除湿的功效。红米可以清除自由基延缓衰老调节免疫力的功效。要小火慢慢炖才好

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