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油泡田鸡
油泡田鸡

油泡田鸡

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:15

田鸡可谓是爱美女士的不二之选,它不仅可以美容,还是我们的养颜神器。油泡田鸡听起来很腻,但是实际上田鸡经过油的浸透变得更加酥软,入口滑嫩,咀嚼后使人回味无穷。是众多爱美女士的不二之选。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 50g
  • 油 :适量

具体步骤

  • 油泡田鸡的做法图解一
    第一步
    1.田鸡去皮,去内脏,洗净
  • 油泡田鸡的做法图解二
    第二步
    2.准备姜
  • 油泡田鸡的做法图解三
    第三步
    3.姜去皮,洗净
  • 油泡田鸡的做法图解四
    第四步
    4.姜切成姜丝
  • 油泡田鸡的做法图解五
    第五步
    5.大火把油烧热,放入姜丝,翻炒片刻
  • 油泡田鸡的做法图解六
    第六步
    6.放入田鸡,继续翻炒,加入适量的盐
  • 油泡田鸡的做法图解七
    第七步
    7.盖上盖子,5分钟即可

烹饪技巧

  • 烹饪过程中记得不要放入水

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油泡田鸡 油泡田鸡
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油泡田鸡用热油泡熟之后,田鸡的滋味更加滑嫩可口,油汪汪的促进食欲,要说的是,主要用到的食材有油、田鸡,油含有许多微量元素,并且可以锁住田鸡的鲜味,田鸡则含有丰富……

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