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好吃的姜饼人
好吃的姜饼人

好吃的姜饼人

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.21 10:40

姜饼人是一道非常好吃且有趣的美食。姜饼人是由低筋面粉搭配丰富的配料而制成。丰富的配料不仅带来丰富的口感,这道美食还趣味十足,人们喜欢它,除了他的口感香甜酥脆,营养丰富,更是因为姜饼人一个个有趣的造型,让人们不禁想起快乐的童年

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主料

辅料

  • 糖粉 :50
  • 肉桂粉 :1.25ml
  • 红糖粉 :25
  • 黄油50
  • 水 :30
  • 蜂蜜35
  • 黄姜粉 :5ml

具体步骤

  • 好吃的姜饼人的做法图解一
    第一步
    1.把所有的材料和在一起,开始不是很好和,不过要有点耐心过一会就好了。
  • 好吃的姜饼人的做法图解二
    第二步
    2.然后把面团醒上一个小时 ,醒后就放到面板上擀成片
  • 好吃的姜饼人的做法图解三
    第三步
    3.厚度在3毫米左右就行,取来模子扣上去。
  • 好吃的姜饼人的做法图解四
    第四步
    4.这样饼干就做好初形了
  • 好吃的姜饼人的做法图解五
    第五步
    5.摆到烤盘上,涮上水蛋。就是蛋液加上水。
  • 好吃的姜饼人的做法图解六
    第六步
    6.二十分钟后再涮一遍后就进入180度的烤箱12分钟就行了。
  • 好吃的姜饼人的做法图解七
    第七步
    7.这是烤出来的样子

烹饪技巧

  • 烤12分钟,但是也要根据自己喜欢的色彩决定时间。

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姜饼人 姜饼人
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