最爱的炒土豆丝

具体步骤

• 第一步
  1.准备适量的土豆，把土豆去皮洗干净
• 第二步
  2.把土豆用到切成丝
• 第三步
  3.然后加上冷水去除土豆里面的淀粉
• 第四步
  4.然后在把土豆丝在水中泡一会
• 第五步
  5.青椒和生姜大蒜分别切丝备用
• 第六步
  6.把泡水的土豆丝捞出来，沥干水分
• 第七步
  7.取平底锅，热锅凉油，等油加热了，加入大蒜和生姜丝爆香
• 第八步
  8.然后加上青椒丝爆香
• 第九步
  9.在加上沥干水分的土豆丝爆炒
• 第十步
  10.加上适量的五香粉调味
• 第十一步
  11.加上适量的盐调味
• 第十二步
  12.加上稍微多点的醋调味
• 第十三步
  13.最后加上油泼辣子调味
• 第十四步
  14.把调料和土豆丝都搅拌起来，就可以出锅装盘了