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「懒人版」蛋炒饭
「懒人版」蛋炒饭

「懒人版」蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.30 01:55

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主料

辅料

  • 火腿肠2根
  • 酱油少许
  • 油 :适量
  • 味精 :少许
  • 盐 :适量
  • 青椒少许
  • 香油 :少许

具体步骤

  • 「懒人版」蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋两个,
  • 第二步
    2.青椒切丁
  • 「懒人版」蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.火腿肠切丁
  • 「懒人版」蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.油热后下入鸡蛋,蛋炒好后,下入青椒粒翻炒几下
  • 「懒人版」蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.加入米饭,米饭松散后,加入盐,酱油,快出锅前,加入香油味精翻炒几下,就可以出锅了
  • 「懒人版」蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.美味蛋炒饭出锅了

烹饪技巧

  • 热油下蛋,炒出的鸡蛋蓬松一些,辣椒我是先下锅的,因为我爱吃软一点的辣椒.

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