诱人的孔雀开屏鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鳊鱼去鳞片和内脏，洗干净。
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  第二步
  2.头尾切开，弃鱼尾不要。
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  第三步
  3.鱼身切均匀的薄片。
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  第四步
  4.取一圆盘，放适量葱姜垫底。
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  第五步
  5.摆好形状。
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  第六步
  6.淋入适量蒸鱼豉油。
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  第七步
  7.放入蒸锅，大火上汽后，蒸十分钟左右。
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  第八步
  8.取出，加辣椒段和葱花装饰。
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  第九步
  9.锅里加适量油加热。
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  第十步
  10.淋在鱼上即可。