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可口的西红柿鸡蛋疙瘩汤
可口的西红柿鸡蛋疙瘩汤

可口的西红柿鸡蛋疙瘩汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 大葱适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 可口的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.食材准备好。
  • 可口的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.西红柿去皮切块,鸡蛋打散。
  • 可口的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.小麦面粉加少量水拌絮状小疙瘩待用。
  • 可口的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4.炒锅烧热放油,放大葱西红柿。加适量的盐,加适量酱油翻炒,待汤浓稠。
  • 可口的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5.放适量水,烧开。
  • 可口的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6.把拌好的面疙瘩撒进去,烧开。
  • 可口的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解七
    第七步
    7.把鸡蛋液淋进锅,开锅,淋香油。
  • 可口的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解八
    第八步
    8.出锅即可。

烹饪技巧

  • 搅拌面时,水要一点一点加,边加水边搅拌,面疙瘩不要太大,小点好吃。

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