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家常菜红油猪耳
家常菜红油猪耳

家常菜红油猪耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.15 02:09

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主料

  • 卤猪耳 :300g

辅料

  • 姜蒜末 :10g
  • 盐 :2g
  • 油辣椒 :10g
  • 香油 :5ml
  • 香菜10g
  • 青椒20g
  • 凉拌酱油 :10ml

具体步骤

  • 家常菜红油猪耳的做法图解一
    第一步
    1.卤猪耳洗净切条放入碗中
  • 家常菜红油猪耳的做法图解二
    第二步
    2.加入姜蒜末
  • 家常菜红油猪耳的做法图解三
    第三步
    3.加入青椒丝
  • 家常菜红油猪耳的做法图解四
    第四步
    4.加入盐
  • 家常菜红油猪耳的做法图解五
    第五步
    5.加入凉拌酱油
  • 家常菜红油猪耳的做法图解六
    第六步
    6.淋入香油
  • 家常菜红油猪耳的做法图解七
    第七步
    7.加入少许油辣椒
  • 家常菜红油猪耳的做法图解八
    第八步
    8.最后放入香菜
  • 家常菜红油猪耳的做法图解九
    第九步
    9.拌匀即可

烹饪技巧

  • 1、这道菜不用放盐哈,卤猪耳和油辣椒里都有盐

  • 2、不喜欢辣的朋友量酌减哈

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