让人怀念的糖醋排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净
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  第二步
  2.放盐、料酒、胡椒粉腌一会儿
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  第三步
  3.裹上淀粉
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  第四步
  4.放入油锅
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  第五步
  5.炸熟捞出
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  第六步
  6.蒜瓣切片
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  第七步
  7.用糖、醋、鸡精、淀粉、酱油调成料汁
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  第八步
  8.坐锅，放油，爆香蒜片
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  第九步
  9.倒入料汁烧开
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  第十步
  10.倒入排骨
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  第十一步
  11.翻炒均匀即可出锅
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  第十二步
  12.装盘