爽滑的清炒丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 01:31

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主料

• 丝瓜 ：1000

辅料

• 水 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.刨好，洗净，切好的丝瓜。
• 
  第二步
  2.洗净锅后，待锅热后，放入适量的油。
• 
  第三步
  3.待油热后，放入丝瓜，翻炒几次。
• 
  第四步
  4.盖上锅盖。
• 
  第五步
  5.翻炒过后，适量加入盐，加入少许水，还要加入适量的酱油。
• 
  第六步
  6.翻炒数次后。
• 
  第七步
  7.就可以上碟了。

烹饪技巧

• 适量添加酱油比较好味，不过亦要放入小小水。

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