登录 手机九州醉

m.zhms.cn

冰柚玛克丽酒烧对虾
冰柚玛克丽酒烧对虾

冰柚玛克丽酒烧对虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.21 09:11

冰柚玛克丽烧对虾是用韩国的一种传统的发酵酒制作而成的,因为这款酒的性价比高,口感好,深受韩国的人喜爱,用这种酒做出来的大虾,酒精在高温中产生的化学反应,酒精的清香与大虾的鲜完美结合在一起,吃起来口感独特,带有酒的清香和虾仁的鲜甜,用酒煮过的虾仁非常有嚼劲,一口下去虾仁中间散发出酒精的清香。

更多详情
  • 1793人看过
  • 801
  • 收藏

主料

  • 对虾350g
  • 冰柚玛克丽酒 :50ml

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 冰柚玛克丽酒烧对虾的做法图解一
    第一步
    1.大虾解冻洗干净
  • 冰柚玛克丽酒烧对虾的做法图解二
    第二步
    2.放入盐、葱姜蒜瓣、料腌渍一下
  • 冰柚玛克丽酒烧对虾的做法图解三
    第三步
    3.准备好冰柚玛克丽
  • 冰柚玛克丽酒烧对虾的做法图解四
    第四步
    4.锅内热油,先放入大虾煸炒
  • 冰柚玛克丽酒烧对虾的做法图解五
    第五步
    5.然后翻面炒一下
  • 冰柚玛克丽酒烧对虾的做法图解六
    第六步
    6.倒入冰柚玛克丽
  • 冰柚玛克丽酒烧对虾的做法图解七
    第七步
    7.倒入少许醋,
  • 冰柚玛克丽酒烧对虾的做法图解八
    第八步
    8.搅拌一下,倒入适量的水
  • 冰柚玛克丽酒烧对虾的做法图解九
    第九步
    9.盖上盖子小火10分钟左右就行了

烹饪技巧

  • 用冰柚玛克丽酒代替了料酒,味道特别的纯正

801

收藏

分享
发表评论需要登录

评论