懒人版红烧排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.29 03:07

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主料

• 排骨 ：500

辅料

• 生粉 ：适量
• 糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨洗净，切块
• 
  第二步
  2.大火把水烧开，放入排骨飞水
• 
  第三步
  3.大火把油烧热，放入排骨，翻炒
• 
  第四步
  4.翻炒片刻后，加入水，盐，糖以及酱油
• 
  第五步
  5.盖上盖子，中火焖25分钟
• 
  第六步
  6.关火前，放入适量生粉打芡

烹饪技巧

• 排骨焖之前需要飞水。

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