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美味莲藕汤
美味莲藕汤

美味莲藕汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.18 02:04

莲藕的取材非常费力,只有靠人工才能挖掘。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,莲藕中还含有非常高的矿物质,对人体有益。而用莲藕做汤,是非常好的滋补靓汤,因为莲藕对女性的身体尤其有益处,如过在汤中加入红枣,还能够补血养颜,养出好气色。

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主料

辅料

  • 老姜 :10
  • 味精 :1
  • 蘸水 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 美味莲藕汤的做法图解一
    第一步
    1.在池里捞起来的莲藕去泥洗净
  • 美味莲藕汤的做法图解二
    第二步
    2.削皮洗净备用
  • 美味莲藕汤的做法图解三
    第三步
    3.切块3厘米左右的大小
  • 美味莲藕汤的做法图解四
    第四步
    4.鸡肉解冻洗好备用
  • 美味莲藕汤的做法图解五
    第五步
    5.宰成大块备用
  • 美味莲藕汤的做法图解六
    第六步
    6.锅里水烧开了倒入莲藕和鸡肉块煮一小时左右开始调味
  • 美味莲藕汤的做法图解七
    第七步
    7.清香的莲藕汤装盆配了一碗蘸水上桌

烹饪技巧

  • 下入鸡肉块水烧开了转小火慢炖。

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莲藕汤 莲藕汤
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