绿色食物糖醋排骨

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨用清水浸泡，每隔30分钟换一次水，换4-5次即可将血水泡出
• 
  第二步
  2.煮锅中加水，下排骨中火煮制
• 
  第三步
  3.在煮的过程中会有血沫渗出，将血沫捞出
• 
  第四步
  4.排骨中加入料酒，姜片和葱段，小煮40分钟左右，汤已经变清了，可以留做煮面条用
• 
  第五步
  5.将煮好的排骨捞出
• 
  第六步
  6.加入2汤匙醋，1汤匙老抽，1汤匙生抽，1汤匙料酒
• 
  第七步
  7.拌匀，腌制15分钟
• 
  第八步
  8.锅中倒油，下腌好的排骨翻炒
• 
  第九步
  9.加适量水
• 
  第十步
  10.加适量白糖，大火煮10分钟
• 
  第十一步
  11.加适量盐
• 
  第十二步
  12.加适量醋，大火收汤
• 
  第十三步
  13.出锅，撒上熟芝麻即可