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动物型小蛋糕
动物型小蛋糕

动物型小蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.21 09:12

小朋友们和萌妹们一定都会喜欢小动物,动物型小蛋糕听名字就充满了童趣十分的可爱,而且只要找好了可爱的模具在家也可以很方便的制作。萌萌软软的蛋糕,生动形象的造型,搭配蛋糕甜甜蜜蜜的口感,一定很适合招待小朋友。

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主料

  • 鸡蛋4个
  • 普通面粉 :80g

辅料

具体步骤

  • 动物型小蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 动物型小蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.将蛋黄、黄油、葵花籽油放在一起。
  • 动物型小蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.用打蛋机搅拌均匀。
  • 动物型小蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.蛋白中放入白糖,白糖分三次加入。
  • 动物型小蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.打了第一次的蛋白。
  • 动物型小蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.打好的蛋白。
  • 动物型小蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.将面粉放入蛋黄液中,搅拌均匀。
  • 动物型小蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.将蛋白分两次放入面粉糊中。
  • 动物型小蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀。
  • 动物型小蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.蛋糕机刷上适量的油,预热3分钟。
  • 动物型小蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.放入蛋糕糊。
  • 动物型小蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.加热8分钟。
  • 动物型小蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.好了,可以吃了哦。
  • 动物型小蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.很漂亮的。

烹饪技巧

  • 关键是蛋糕糊要调得好。

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