在家做的蜜汁烤鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的鸡翅用清水清洗干净沥干水分
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  第二步
  2.蒜去皮切碎，洋葱切丝，姜切片，陈皮切碎，葱切段，八角，香叶洗干净
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  第三步
  3.将生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、番茄酱倒在碗里拌匀
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  第四步
  4.将调料倒进盆里做成腌料
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  第五步
  5.用手将腌料抓匀
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  第六步
  6.将腌料倒进保鲜袋里
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  第七步
  7.鸡翅倒进腌料里拌匀放进冰箱冷藏一天，偶尔翻转一下鸡翅
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  第八步
  8.烤架上放上锡纸将鸡翅放在上面
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  第九步
  9.180度预热烤箱，烤架放进中层，上下火烤20分钟
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  第十步
  10.将鸡翅拿出来表面涂上蜜糖
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  第十一步
  11.放入烤箱上层上下火5分钟
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  第十二步
  12.将鸡翅拿出来用夹子翻转过来，涂上蜂蜜，放上层烤5分钟即可