主料
- 鸡脯肉 ：400
鸡肉泥经生粉而紧密团结成块，其中又有香菇的香，和胡萝卜的甜脆，非常美味哦！可以蘸酱吃，也可以不蘸，本身鸡肉的味道已经调好了煎鸡块时要小火，不要乱翻，要煎好一面再翻一面，才能保持形状如果你喜欢，也可以用炸的，不过我觉得炸东西费油：）创意时间1、如果把鸡块弄大块一点儿，配上生菜、沙拉酱和面包，就是自制的“鸡肉汉堡”喽~2、煮一锅清汤，把肉泥捏成小肉丸子放进汤里煮熟，就是“香菇鸡肉丸子汤”喽~3、摊一个蛋饼，把肉泥铺平到饼中，卷成长卷，再蒸熟，放凉切块后就是“香菇鸡肉卷”喽~……抛砖引玉，你还会有更多的吃法，大家一起来分享吧：）
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